Компанія Belstaff з'явилась у 1924 році в Лонгтоні. Її заснували Елі Белович (Eli Belovitch) разом зі своїм зятем - Гаррі Гросбергом (Harry Grosberg). Назва Belstaff складалась з початкових складів прізвища Беловича та назви графства Стаффордшир, в якому була заснована марка.
Емблемою Belstaff стало символічне зображення фенікса, який розпрямляє крила. Компанія почала свій шлях з ідеї Гаррі про пошиття якісних байкерських курткок. У той час була епоха захоплення мотоциклами, тому продукція Беловича та Гросберг виявилася дуже актуальною.
Але вони не хотіли просто шити куртки. Вони хотіли знайти таку технологію, яка б збільшила зносостійкість і не давала одягу промокати. В результаті був придуманий новий революційний матеріал - Wax Cotton - бавовна, що просочена спеціальними оліями.
Він робив одяг міцним та водонепроникним.